にし阿波ビーフ株式会社がハラル市場に突入!

 

2016年12月12日にし阿波ビーフ株式会社がMPJA認証を取得し、徳島県では唯一のハラル屠畜場となりました。

 

近年ハラルビーフが普及し、国内でもハラルビーフを提供するハラルレストランも増えてきました。訪日観光客にはもちろん、イスラム諸国の人々にも認知されています。
ハラル牛の販売拡大に向け、今後もサポートを行って参ります。

にし阿波ビーフ株式会社 マネージャー中谷様からのコメント
「弊社はマレーシアをはじめ、インドネシアや他のイスラム国にもハラル和牛の輸出展開を考えています。
また和牛は日本が誇る高級材の一つとして知られています。
ハラル認証を取得したことで、もっと和牛の美味しさを広げて、皆様に味わいていただきたいです。」

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